November 10th, 2019

Сливочный ром



Ингредиенты:
1 чайная ложка корицы
1/2 чайные ложки мускатного ореха
1/4 чайные ложки кардамона
1/4 чайной ложки соли
2 чашки тёмно-коричневого сахара
1 пачка несолёного мягкого сливочного масла
2 чашки коричневого сахара
60мл. рома
Полстакана горячей воды

Приготовление:
Взбейте в крем масло с сахаром и специями. Заверните эту смесь в пищевую плёнку или пергаментую бумагу — ваше ароматное масло готово. Положите его в холодильник, где оно будет храниться в течение двух недель, или в морозильник — там оно продержится несколько месяцев.
В кружку положите 1-2 столовые ложки крема. Залейте его горячей водой, хорошо перемешайте и влейте 40-60 мл. рома. Пропорции могут варьироваться в зависимости от ваших предпочтений.