March 9th, 2021

Торт ГАРМОНИЯ | ПОТРЯСАЮЩИЙ И БЮДЖЕТНЫЙ🎄


Безумно вкусный! Рекомендую😋

Ингредиенты:

Бисквит:
- 4 бол./5 средних яиц
- 160 гр. пшеничной муки
- 160 гр. сахара
- 25 гр. какао-порошка
- 100 гр. растительного масла
- 80 мл. воды
- 1,5 ч.л. разрыхлителя
- Щепотка соли
- 80 гр. грецких орехов

Карамельный соус:
- 100 гр. сахара
- 150 гр. сливок (у меня 10%)
- 60 гр. сливочного масла
- Соль

Пропитка по желанию
- (кофе, чай, сладкая вода, молоко, сливки)

Крем:
- 700 гр. сметаны (у меня 25%)
- 260 гр. сгущенного молока
- Сок 1 лимона (+/- 60 гр.)