November 10th, 2021

Салат "Рафаэлло"



Ингредиенты:

●500 г куриного филе
●6 вареных яиц
●200 г белого сыра
●2 зубчика чеснока
●1 маринованная луковица
●майонез

Приготовление:

Куриное филе нарезать мелко и обжарить на растительном масле. Посолить и поперчить. Выложить на дно блюда, смазать майонезом (тонким слоем). Маринованный лук нарезать полукольцами и выложить поверх курицы, тонко смазать майонезом. Яйца разрезать пополам, желтки вынуть, размять вилкой, смешать с чесноком и майонезом, выложить обратно в белки. Выложить на лук. Посыпать тертым сыром.