dortmung (cherjr) wrote,
dortmung
cherjr

Ученые выяснили, что шоколад и красное вино помогают худеть!

Ключ к успеху — не традиционный подсчет калорий, а миллионы бактерий, которые живут в нашем желудочно-кишечном тракте и питаются той же едой, что и мы. Одни помогают нам переваривать пищу и усваивать полезные вещества; другие, напротив, мешают кишечнику работать. Следовательно, надо помогать жить и процветать полезным бактериям питаться продуктами, которые они любят.

А любят они сыр, другие молочные продукты, орехи и растительное масло. Не любят жир и сахар — это для них едва ли не яд. Но еще полезные бактерии обожают шоколад и красное вино.

Во всех этих продуктах содержатся полифенолы — вещества, которые укрепляют иммунную систему. Чем больше полифенолов в нашем рационе, тем легче организму усваивать витамины и микроэлементы и тем стройнее мы становимся — без изнурительных диет и жестких тренировок, заметьте.
Руководитель исследования Тим Спектор долгое время наблюдал за двумя близнецами, один из которых всю жизнь боролся с избыточным весом, а другой был стройным и не прилагал для этого, казалось, никаких усилий. Спектор уверен, что разница между ними — исключительно в кишечной микрофлоре.

Так что побольше сыров, йогуртов и орешков, поменьше фастфуда. И можно баловать себя красным вином и шоколадками, ученые разрешают.

Tags: здоровье
Subscribe

Recent Posts from This Journal

  • MOBY!!

    В этом году исполняется 20 лет одному из лучших альбомов, которые мы могли когда-либо слышать. Каждую песню мы так или иначе знаем, любим, или просто…

  • Гало

    Гало (круг, диск или ореол в переводе с греческого) — так называется группа оптических явлений в атмосфере, которые возникают вследствие преломления…

  • Анализ мочи с эффектом «вертолета»

    Чтобы наутро не было мучительно больно после выпитого накануне вечером, выбирайте грамотно составленные алкогольные коктейли. Пьянящие композиции,…

  • Post a new comment

    Error

    Anonymous comments are disabled in this journal

    default userpic

    Your reply will be screened

    Your IP address will be recorded 

  • 0 comments